一、栽培地的选择。生姜喜温暖润气候，宜选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好的沙质壤土栽培。地整好后，翻耕，施农家肥，喷施新高脂膜保肥保墒，隔绝病虫害。

　　二、进行分株繁殖。从母株旁挖取带嫩芽的根茎，每株带4-5个芽，进行移栽，分株时切口要小，并抹上石灰和新高脂膜防水分蒸发、防晒抗旱、防感染。栽后填土，压紧，浇水。并喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，植株水分不蒸腾，隔绝病虫害，快速适应新环境，健康成长。

　　三、田间管理。适时对生姜地进行除草，松土，确保水肥充足，结合喷施新高脂膜增强肥效。适时喷施药材根大灵，使叶面光合作用产物（营养）向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，药用含量大大提高。

　　四、病虫害的防治。生姜常见病害有茎基腐病、姜瘟病、腐霉根腐病等，应及时防治，以免影响大姜长势。而对于大姜的虫害，如姜螟，建议喷施甲维盐或杜邦康宽或拜耳稻腾加以防治。在秋末要做好越冬防寒保温工作，确保安全越冬，以保来年的丰收。